|
|
Golden Temple, Amsterdam |
|
Vegetarisch, biologisch en een spirituele beleving
De Golden Temple is een vegetarisch restaurant waar heerlijke Ayurvedische gerechten worden geserveerd. De gerechten zijn smaakvol, verrassend en met veel zorg en liefde bereid. Op de tweede verdieping kun je op grote kussens en kleden loungen, dit is ook heel geschikt voor kinderen! De Golden Temple biedt nog veel meer. In de vroege ochtend uurtjes kun je er een yogales volgen en daarna heerlijk ontbijten. De drankjes zijn uitstekend en onweerstaanbaar, zoals
Red Gold (met veel gember en hibiscus) en Zing a Ding Ding...
Elke vrijdag en zaterdag avond, na sluitingstijd van de keuken, wordt er live muziek gemaakt. Iedereen is welkom en kan zijn eigen muziek instrument meenemen. Er worden mantra's gezongen en muziek gemaakt.
Dit is een mooie spirituele beleving en een unieke afsluiting van de avond.
Yoga, ontbijt, lunch, diner, cocktails en spiritueel loungen vanaf 7.00 uur tot diep in de nacht.
Een aantal oude favorieten gerechten:
*
MEXICAANSE BURRITO
Pittige pintobonen, kaas, seitan en uien, gerold in twee maistortillas, gebakken in een Mexicaanse tomatensaus en bedolven onder gesmolten kaas. Geserveerd met guacamole, rijst en een saladegarnituur.
*
ADI SHAKTI ENCHILADAS
Een combinatie van gesauteerde champignons en uien, plus kaas, gerold in twee maistortillas. Gebakken in een Mexicaanse tomatensaus en bedolven onder gesmolten kaas. Geserveerd met rijst, pintobonen en een saladegarnituur.
*
GROENE ENCHILADAS
Twee maistortillas gevuld met kaas, uien, en saus gemaakt van zure room, groene pepers en veel verse koriander. Geserveerd met rijst, pintobonen en een saladegarnituur.
*
DROOM VAN AQUARIUS
Dit gerecht wordt ook wel ‘kitcherie’ genoemd. Het is een heerlijk mengsel van mungbonen, basmatirijst en verse groenten, gekookt met gember, knoflook, uien en Indiase kruiden. Geserveerd met een saladegarnituur, yoghurt en een chapatti.
*
DROOM VAN AQUARIUS MET KAAS
  (1 nominaties)
|
Nog geen recensie voor Golden Temple
Bent u de eerste?
|
|
Foto album [0]
