Voor een brede doelgroep Mangustare. Uitspraak: man-gous-ta-re. Oorsprong: samenvoeging van de woorden mangiare (eten) en gustare (genieten).
Mangustare gaat van start in het Bossche Paleiskwartier! In het bekende Stedelijke Museum wordt de lancering van de aansprekende formule Mangustare gerealiseerd. Voor een brede doelgroep wordt vanuit een open keuken versbereide Italiaanse gerechten tegen een scherpe prijs bereidt. Het 'Front-cooking principe' geeft niet alleen een blik in de open keuken, maar biedt ook de ruimte voor specifieke wensen. Kakelverse ingredienten en bereiding ter plaatse vormen de basis van het keukenaanbod. Deze werkwijze sluit naadloos aan bij de gewenste vlotte service en biedt tegelijkertijd mogelijkheden om naar eigen inzicht te genieten. Het brede, versbereide assortiment van de zelfgemaakte ciabatta's, soepen, antipasti, smakelijke salades en de heerlijkste huisbereide pasta's kunnen worden aangevuld met desserts (dolci) en een Italiaans wijnarrangement welke samen met de verfrissende maar stijlvolle omgeving het hart van de formule vormt.
Adres:
Magistratenlaan 100
5223 MB Den Bosch
Noord-Brabant Tel.: 0736230802
