Passie voor koken op niveau In ons moderne en luxueuze doch sfeervolle restaurant staat één woord centraal: Genieten! Onze Franse Chef-kok Philippe Straub en zijn team weten u te verrassen met verfijnde gerechten, waarvoor we dit jaar een vermelding in 'Lekker' hebben verkregen. Daarnaast is Nobel ook aangesloten bij Fryslân Culinair, een samenwerkingsverband van toprestaurants in Friesland.
De menukaart wisselt meerdere malen per seizoen. Niet alleen omdat onze koks graag met verse- en seizoensgebonden producten werken, maar ook en vooral omdat wij u graag nieuwe smaaksensaties laten beleven.
Onze sommelier schenkt bij ieder gerecht graag een goed glas wijn. Met de speciaal geselecteerde topwijnen geniet u gegarandeerd van een bijzondere spijs-wijn combinatie. Gastheerschap staat bij Nobel hoog in het vaandel. Pas als u geniet, zijn wij tevreden.
Adres:
Gerrit Kosterweg 16
9162 EN Ballum
Friesland Tel.: 31519554157