'Een nieuwe lente een nieuw geluid'. Deze eerste regel van het beroemde gedicht Mei van Herman Gorter is meer dan een eeuw oud, maar verwoordt nog steeds het gevoel dat veel mensen hebben bij het aanbreken van de lente. Lente staat voor een nieuw begin, voor optimisme, voor zonlicht. Juist in deze tijd van stagnerende economische groei hebben we behoefte aan iets positiefs. Met het aanbreken van de lente komen er weer mooie producten op de markt die wij gaan verwerken en natuurlijk staat ons terras weer klaar. Juist voor de terrasbezoeker zijn een aantal gerechten in de kaart opgenomen, wisselend, sprankelend en stralend als.........de lente.
Foto album [0]
