|
|

|
|
1) Recensie door JanF 06-04-2005
|
Zijn dinsdag 5 april 2005 met 7 personen naar "De Buurman" geweest. Het is een gezellig ogend eetcafe. We hebben allemaal verschillende voor-, hoofd-, en nagerechten besteld. Omdat veel mensen bier dronken, bestelden de wijdrinkers rode en (droge) witte wijn per glas, die beiden van redelijke kwaliteit waren. De bediening was goed. De voorgerechten (vissoep, tomatensoep, paling-garnalen-salade, e.a.) vielen goed in de smaak. Bij de hoofdgerechten viel op dat het vlees en de vis in grote hoeveelheid werd aangeboden. De aardappels (ruim voldoende) waren alleen aanwezig in de vorm van gefrituurde ringetjes en de groente-variatie viel eveneens tegen. De tong was overgoten met teveel van een wat te sterk smakende bearnaisesaus, de salade die erbij geserveerd werd was prima van smaak. De tonijnbiefstuk was goed. De spare ribs waren heerlijk, de kip was erg pittig. De nagerechten waren goed.
|
|
|
|
|
|
|

|