|
|

|
|
1) Recensie door Bart en Simone 02-12-2008
|
Wat een leuk stukje in het Krantje van de afgelopen week. En kijk eens even die foto van Francisco Mas Thomas! Wat een charisma straalt deze man uit!
Ik wil wel even terugkomen op de Workshops die ieder jaar Spanje schijnen te worden gegeven. Zelf ben ik ( Bart ) +- 4 jaar in de keuken werkzaam geweest maar kan géén Workshop herinneren! Leugentje om eigen bestwil ( klandizie ) Francisco? Een fantast is het altijd geweest maar het heeft wel zijn grenzen. Ook het feit dat de Tapas bepaalde verscheidenheid vertonen ben ik het niet mee eens. De Tapas die geserveerd worden liggen vooraan in de schrappen van de Sligro en dat de Sligro nu verscheidene artikelen verkoopt is natuurlijk wat anders dat wat Francisco suggereert!
Als ik zo de foto bekijk heeft onze Francisco al een flesje of 2 Navarra Rioja in zijn kraag maar dat maakt El Raco dan ook super gezellig.
Al met al een hele leuk Spaans restaurant waar men tot diep in de nacht kan vertoeven.
|
|
2) Recensie door Ineke & Charles 04-05-2006
|
Naar El Raco ga je niet voor een snelle hap, maar voor een avondje uit! Prima prijs-kwaliteit verhouding en een gezellige sfeer. Tot de volgende keer!
|
|
3) Recensie door john reymer 09-04-2006
|
Eerder gaf ik een recensie in 2004. Daarna is het alleen nog maar *beter* geworden. U moest zelf maar eens gaan proberen,met name het tapasmenue is tongstrelend
|
|
4) Recensie door J.Reymer 04-04-2004
|
Ik ken de eigenaar van dit restaurant al meer dan 36 jaar. Destijds baatte hij een eetcafé uit in Salou. Hij is al 10 jaar hier gevestigd en een betere kok heb ik wereldwijd nog niet ervaren. Ik heb voor mijn werk veel gereisd,in veel hotels verbleven,in veel restaurants gegeten. Bij Francisco is het ultieme genieten de normaalste zaak van de wereld. De sfeer is typisch Spaans en zijn specialiteiten zoals lamsbout,speenvarken en tapas (als voorafje) zijn tongstrelend. Een echte aanrader.
|
|
|
|
|
|
|

|