|
|

|
|
1) Recensie door Froukje 06-04-2010
|
Eerste avond perfect goed gegeten, daarom besloten we onze laatste avond in dit hotel hier nog eens te gaan eten. Echter dat was een domper. Het tartaartje van tonijn was zeker niet hetzelfde van smaak en de kalfsoester was rauw ipv rosé. Toen we dit meldde heeft men de borden in de oven gegooid, met als gevolg dat er van het vlees helemaal niks meer overbleef en de garnituur ingedroogd werd. Bij navraag bleek dat de souschef de eerste avond in keuken stond en de tweede avond was de chef zelf aanwezig. Die had wat mij betreft thuis mogen blijven, want als je je vlees zo behandelt............. De eigenaar liet vervolgens ook zijn gezicht niet meer aan tafel zien om het op te lossen, erg jammer. Het kan uiteraard altijd wel eens fout gaan, maar ben dan zo'n ondernemer om dit op te lossen, zodat de mensen hun avond niet bedorven wordt door zoiets.
|
|
|
|
|
|
|

|