|
|
|
|
Restaurant "Brasserie de Brink", Oudemirdum |
LUNCHKAART & DINERKAART
WIJ ZIJN VRIJDAG EN ZATERDAG EN ZONDAG GEOPEND VANAF 12 UUR.
__________________________________________
VOORGERECHTEN 5 EURO
“Onze” Uiensoep
(Vegetarisch en pittig)
Gegratineerd met friese nagelkaas 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Mosterd cremesoep (Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Dagsoep(Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Hele gebakken Champignons
met knoflooksaus(Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Gerookte Zalm
op een bedje van salade 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Rundercarpaccio met truffelmayonaise,
parmezaanse kaas
en pijnboompitten 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
___________________________________
HOOFDGERECHTEN 15 EURO
In Boter Gebakken Sliptong (2stk.)
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Paddestoelengratin
gegratineerd met brie (vegetarisch)
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Runderstoofschotel met groente
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gebakken Varkensfilet
in een jasje van ei en parmezaanse kaas
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Kabeljauwfilet en Zalmfilet
gegratineerd met dillesaus en brie
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Stoofschotel van het Hert
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Varkensfilet en Kipfilet van de lavasteengrill
Met een romige pepersaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gepocheerde Zalmfilet
Met dillesaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gebakken kipfilet
met groente ratatouille in een romige kerriesaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
________________________________
DESSERTGERECHTEN 5 EURO
het “Gouden Ei”
Vanille ijs met advocaat
en slagroom 5 euro
Dessert “De Brink”
Vanille ijs met warme Bosvruchten
en slagroom 5 euro
Panna Cotta
Italiaanse vanillepudding met aardbeiensaus
en slagroom 5 euro
Oudemirdumer Pudding
Fryske dûmkespudding met beerenburg-rozijnen
en slagroom 5 euro
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus
en slagroom 5 euro
Vanille ijs met warme kersen
en slagroom 5 euro
___________________________________________
  (63 nominaties)
|
|
1) Recensie door Kees de Koning 24-01-2010
|
Met 4 personen goed gegeten. Het 4 GANGEN KEUZEMENU DE BRINK voldeed aan de verwachtingen. Een goede prijs kwaliteitsverhouding. Als we één puntje van kritiek mogen hebben, vervang dan de brie op de zalm door een wat minder zout ingredient.
|
|
2) Recensie door l.koster 28-08-2009
|
Wij hebben zeer lekker gegeten bij de brink, elke keer als we op vakantie zijn in friesland gaan wij steeds even langs.
|
|
3) Recensie door Manci Lagerweij 07-08-2009
|
Wij hebben er heerlijk koffie gedronken met heerliijke zelfgemaakte gebak.Nog nooit zoiets lekkers opgehad!!Ga zo door.Dit is zeker een gezellig/goed restaurant en een leuke ligging inFriesland.
|
|
4) Recensie door Sanne 16-06-2009
|
Bij restaurant De Brink kan je heerlijk eten. Een gevarieerde kaart met een ruime keuze uit stuk voor stuk heerlijk bereidde gerechten door een perfecte kok. Het zit er altijd gezellig, het is niet erg groot en dat maakt het erg sfeervol. Ook voor de lunch is De Brink een uitstekende keuze! Dit is zeker één van de beste restaurants in Friesland/Nederland!
|
|
5) Recensie door Klaske 03-06-2009
|
Wie biefstuk lust moet eens bij Bas en Peggy dat gaan eten.Je weet niet wat je proeft zaaaaaaaaaaaaaaaaalig.En dan als klap op de vuurpijl koffie na bestellen met hun eigen gemaakte gebak.Dat verdient echt een ster.Ik wordt vaste klant
|
|
volgende recensies »
|
|
|
|
|
|
