|
|
|
|
Restaurant "Brasserie de Brink", Oudemirdum |
LUNCHKAART & DINERKAART
WIJ ZIJN VRIJDAG EN ZATERDAG EN ZONDAG GEOPEND VANAF 12 UUR.
__________________________________________
VOORGERECHTEN 5 EURO
“Onze” Uiensoep
(Vegetarisch en pittig)
Gegratineerd met friese nagelkaas 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Mosterd cremesoep (Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Dagsoep(Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Hele gebakken Champignons
met knoflooksaus(Vegetarisch) 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Gerookte Zalm
op een bedje van salade 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
Rundercarpaccio met truffelmayonaise,
parmezaanse kaas
en pijnboompitten 5 euro
geserveerd met stokbrood
en kruidenboter
___________________________________
HOOFDGERECHTEN 15 EURO
In Boter Gebakken Sliptong (2stk.)
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Paddestoelengratin
gegratineerd met brie (vegetarisch)
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Runderstoofschotel met groente
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gebakken Varkensfilet
in een jasje van ei en parmezaanse kaas
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Kabeljauwfilet en Zalmfilet
gegratineerd met dillesaus en brie
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Stoofschotel van het Hert
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Varkensfilet en Kipfilet van de lavasteengrill
Met een romige pepersaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gepocheerde Zalmfilet
Met dillesaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
Gebakken kipfilet
met groente ratatouille in een romige kerriesaus
geserveerd met salade,warme groente en
gebakken aardappelen 15 euro
________________________________
DESSERTGERECHTEN 5 EURO
het “Gouden Ei”
Vanille ijs met advocaat
en slagroom 5 euro
Dessert “De Brink”
Vanille ijs met warme Bosvruchten
en slagroom 5 euro
Panna Cotta
Italiaanse vanillepudding met aardbeiensaus
en slagroom 5 euro
Oudemirdumer Pudding
Fryske dûmkespudding met beerenburg-rozijnen
en slagroom 5 euro
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus
en slagroom 5 euro
Vanille ijs met warme kersen
en slagroom 5 euro
___________________________________________
  (63 nominaties)
|
|
6) Recensie door klaas en tine berkenpas 25-04-2009
|
ook een betrkkelijk eenvoudig hapje was prima
|
|
7) Recensie door Marijke Spaninks 23-04-2009
|
Hééééérlijk gegeten, maakt niet uit wat je besteld, dus een heel goede kok. Peggy serveert alles met een brede lach en maakt altijd tijd voor een praatje. Kortom heel goed eten in een heel gezellige sfeer tegen een heel goede prijs. Als we weer in Friesland zijn komen we zeker weer eten!
|
|
8) Recensie door K W v Dijk 12-03-2009
|
Eeen echte aanrader.Goede keuken,goede bediening en dat alles voor een redelijke prijs.Vooral de stoofpot verdient al een 10 met griffel
|
|
« vorige recensies
|
|
|
|
|
|
