Culinair Trefpunt Genieten van klassieke gerechten en locale producten in een gemoedelijke sfeer is datgene dat de eigenaar, Danyel van den Bongard, zijn gasten wil bieden. Danyel van den Bongard zal niet alleen als kok fungeren, maar daar waar mogelijk ook zijn gasten adviseren en uitleg geven. Restaurant ‘De Raadskelder’ is gevestigd in een historisch pand tegenover de kathedraal en biedt op de begane grond en in het souterrain plaats aan 75 couverts. De keuken is te kenmerken als klassiek met verse producten die zoveel mogelijk lokaal worden betrokken. Kwalitatief hoogwaardig lunchen en dineren voor een eerlijke prijs wordt mogelijk gemaakt met een maandelijks wisselende menukaart en een goede wijnkaart.