|
|
|
 |
|
1) Recensie door Fred Hokkelman 29-02-2008
|
Op zondag 28 februari 2008 heb ik met mijn gezin gegeten bij Restaurant De Kaap op Urk. Heeft u navigatie, kies dan Urk Wijk 1 nummer 5. Het systeem leidt u dan naar de parkeerplaats bij de vuurtoren. Even langs het water lopend vindt u het restaurant dan makkelijk. Wat een prachtige locatie aan het water! De ingang bevindt zich aan de zijkant. Via een schuifdeur komt u binnen. De inrichting is netjes en doet denken aan het ruige vissersleven. Geen kitsch, maar echte onderdelen. De bediening is relaxt, grappig en zeer servicegericht. Ik hoop dat dat ook zo is in het hoogseizoen. De voorgerechten (soepjes) waren goed, met name de vissoep. We hebben als hoofdgerechten een seniorenmenu (2 soorten visfilet met garnituur), 5 soorten visfilet (2x) met garnituur en schnitzel met garnituur besteld. De filets (zeeduivel, schelvis, schol, snoekbaars en roodbaars) waren geweldig! Het garnituur bestond uit gebakken aardappeltjes, frites, 3 bolletjes salade, een verse salade en worteltjes. Als er voor de royale schotel met de 5 visfilets wordt gekozen, moet je wel hele grote honger hebben. Er blijft namelijk weinig ruimte over voor het garnituur. Wat veel! Alles smaakte prima. Een tip aan de kok; vervang de worteltjes (diepvries of pot) door een warme verse groente en je krijgt de beoordeling "uitstekend".
|
|
|
|
|
|
|
|
(12 nominaties)