|
|
|
|
1) Recensie door d.m.j. van stroe 05-07-2009
|
fraai gesitueerd, mooi terras, goede stoelen.
deze heeft u ook nodig , 45 min tot aan voorgerecht, tenminste voor 3 personen, het vierde pas na navraag 10 min later(eenvoudige soep?)
20 min nadat de bediening onze order had genoteerd ,kwam de 2e vragen of wij onze keuze hadden gemaakt.
voorgerecht een rommelig geserveerde maar prima serrano ham die jammer genoeg verdronk onder een soja saus en niet vers gesneden salade componenten.
90 min na aankomst wordt het hoofdgerecht geserveerd, een tamelijke droge runderlende( of was het misschien het ongeslepen mes?)
overgoten met dezelfde soja saus als de salade.
de op het bord bijgeleverde groentes zijn taai.
het bedienend personeel lijkt ongetrained en ongeinteresseerd.
en passant wordt nog een complete cooler met wijn ondersteboven gelopen.
aardig om het lange wachten te onderbreken.
ook het dessert laat weer lang op zich wachten.
de bestelde smoothie van mango, ander fruit en pepers is oneetbaar, de zeer scherpe smaak van de volgens mij meegemalen hele peper overheerst alles, nog net kan ik daar tussen de weeige smaak van een niet vers ingredient proeven.
na 2 zipjes ben ik wel overtuigd, weg ermee!
de ambiance van het restaurant schiep een verwachting die op geen enkel punt vervuld werd.
had de chef soms vrij en liet hij de bereiding aan een ander over?
voor ons zeker geen aanrader!
|
|
2) Recensie door mw.c.valkenburg 27-07-2008
|
het eten was prima,maar de bediening mag wel aan bijscholing doen, te gehaast en geen overzicht.
|
|
|
|
|
|
|
|
(8 nominaties)
