|
|
|
|
1) Recensie door R.H. Nagel 10-11-2008
|
Restaurant doet aan de buitenkant, met alle menu's op borden aan de gevel toeristisch aan. Binnen is het gezellig met leuke eethoekjes het was behoorlijk druk maar na een kwartiertje wachten aan de bar was er een tafel vrij. Het eten wat erg goed. Vooraf had ik perfect gerookte eendenborstfilet en mijn echtgenote een heerlijke gegratineerde uiensoep. Voor het hoofdgerecht hadden we allebei een trio van wild (hazenrug, wild zwijn en hertenbiefstuk) gekozen. Deze waren perfect bereid met een ruime garnering van groenten op het bord. Daarbij werd nog rode kool, appelmoes, sla, gebakken aardappelen en friet geserveerd en dit alles vers. Dit restaurant heeft een kok die duidelijk met liefde kookt, kortom heerlijk Bourgondisch gegeten. Het personeel was vriendelijk en kon uitleggen wat er op het bord lag (wel eens anders meegemaakt). Als we weer in de buurt zijn gaan we hier zeker nog een keer eten.
|
|
|
|
|
|
|
|
Foto album [0]
No email
Geen website
