PROEF EN GENIET Een warme ambiance in een rustige omgeving waar gezelligheid en genieten van wijn en spijs de kernwoorden zijn. In de serre kunt U bij de knusse haard een aperitief gebruiken of met een gezelschap (evt. deels apart) lunchen en/of dineren. Het uitzicht is uniek mede dankzij het mooi aangelegde park en de achtergelegen Zendersche-es.
Aan de ruim opgestelde tafels kunt U van de gerechten genieten die door de koks, in onze open keuken, à la minuut bereid worden. De dagverse producten vinden hun oorsprong in Twente en omstreken, maar komen ook uit Frankrijk, Italië en de rest van de wereld, zolang de kwaliteit maar voorop staat.
In de wijnhoek kunt U aan de proeftafel eventueel uw wijn voorproeven. Tevens is het mogelijk als "alternatief voor het aperitief" een wijnproeverij houden.
De "CHEF's TABLE" heeft zo zijn eigen uitstraling. Een ruim 4½ meter lange tafel waaraan maximaal 18 gasten plaats kunnen nemen. Mooi gedekt met linnen tafellakens of juist informeel met lopertjes, hoge kandelaren, apart bestek en glaswerk maakt een en ander tot een belevenis waar eenieder van geniet.
(13 nominaties)
